Description
Sphères culinaires - Ponzu & yuzu - My Bubble Tea
Ajoutez du peps à vos recettes avec les sphères culinaires Ponzu Yuzu produites en France. Véritables petits condiments, elles apportent de la saveur et une texture originale à toutes vos créations culinaires. Imaginez une perle qui explose en bouche avec une pellicule croquante et un cœur liquide et savoureux. Disposées sur votre plat de viande ou de poisson, intégrées à une verrine à base de fruits de mer ou un poke bowl ou encore parsemées sur vos huitres, les sphères offrent une touche d'originalité autant qu'une expérience gustative à part entière. Libérez votre créativité !
Ingrédients :
Eau, sauce Ponzu (sauce soja (soja, blé, sel), jus de yuzu 5 %*, eau, vinaigre, mélasse, hon’mirin, sel, algue ma kombu, blanc de poireau, shiitake, enoki, radis daikon), agents gélifiants : lactate de calcium, chlorure de calcium, alginate de sodium ; épaississant : gomme xanthane ; conservateur : sorbate de potassium.* Les pourcentages sont exprimés sur le produit fini. Contient : soja, gluten.
Sauce Ponzu origine Japon.
Conservation: A conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.
My Bubble Tea
Sphères culinaires - Ponzu & yuzu - My Bubble Tea
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